Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Зелень и пряные травы

Петрушка – это популярная зелень, которую можно найти в самом миниатюрном огородике и на каждом дачном участке. В зависимости от сорта определяют, когда сажать петрушку весной. Кроме этого учитывают еще регион выращивания, погодные условия и Лунный календарь. Все эти данные используют дачники для определения оптимальных сроков посадки.

Разновидности петрушки

Петрушка относится к семейству Зонтичных или Сельдереевых, к порядку Зонтикоцветных. Описывается как повсеместно культивируемое растение, листья и корни которого применяются в кулинарии и народной медицине.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Как популярная пряность, петрушка выращивается в Европе и Северной Америке, России. Селекционеры вывели из дикого растения разные сорта и виды, которые классифицируют по ряду признаков:

  1. Различают листовую, с коротким вегетационным периодом (благодаря этому ее можно выращивать и в регионах с суровым климатом), и кудрявую. Но это далеко не все виды, которые есть в распоряжении человека.
  2. Дифференцируют петрушку корневую, выращиваемую ради нижней части, углубленной в почву, и листовую, которую сажают ради зелени. Ее можно использовать в кулинарии в свежем и сушеном виде.
  3. Есть сорта морозоустойчивые, с улучшенными вкусовыми качествами и повышенной урожайностью, усиленным ароматом, большие по размеру, раннеспелые и позднеспелые.
  4. Еще один критерий – места произрастания. Под названием японская петрушка подразумевают шисо, смесь мяты и базилика. Европейская – под названием перилла, похожа на мелиссу с перечными нотками. Настоящая японская петрушка, мицуба, считается и зеленью, и овощем.

В России есть прекрасные сорта, выращенные отечественными и зарубежными селекционерами, но самые привычные разновидности – листовая и кудрявая, корневая и на зелень. Выбор, когда сажать петрушку весной, зависит от целевого предназначения и особенностей конкретного сорта.

Раннеспелые листовые сорта устойчивы к перепадам температуры, быстро адаптируются, не требуют особенного ухода. Кудрявая лучше растет в теплице. Она почти без запаха, но декоративна. Корневую используют в приготовлении первых и вторых блюд, в народной медицине.

 

Сорта петрушки для посадки весной

Для весенних посадок используют обе разновидности, выбирая сорт по срокам созревания и особенностям климата. В районах с благоприятным климатом сажают разные сорта, чтобы обеспечить себя свежей зеленью на протяжении всего теплого природа:

  1. Обыкновенная листовая – раннеспелая. Она подходит и для выращивания в открытом грунте, и для разведения на балконе. Ее сажают весной, летом и под зиму. В весеннее время ускорить рост и созревание помогают пленочные укрытия. С одного квадратного метра можно получить до 5 кг зелени.
  2. Богатырь – еще один раннеспелый сорт, пригодный для весенней посадки. Он дает продолжительный урожай на протяжении нескольких месяцев. Сорт прекрасно пахнет и приятный на вкус. Его урожайность считается неплохой, но преимущество – в корне, который после созревания может весить более 100 гр.
  3. Бриз – раннеспелый сорт средней урожайности (2,5 кг с кв.м), но получил распространение благодаря своим особенностям: быстрому отрастанию после срезки, раннему созреванию, повышенному содержанию витаминов и способностью листьев в срезанном виде долго сохранять презентабельный вид и вкусовые качества.
  4. Карнавал – с приятным ароматом и пряным, выраженным вкусом. Этот сорт тоже способен быстро отращивать вегетативную массу, в крупной розетке – множество гладких, темно-зеленых листьев. Относят к ранним сортам, но срок созревания – до 100 дней.
  5. Идеальный вариант для регионов с проблемным климатом – засухо- и морозоустойчивый Бисер. Уже через 2 месяца с момента появления всходов, можно собирать урожай.

Интересно! Лунный календарь на апрель 2022 года для посадки всех видов зелени по регионам

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

С. Петров, фермер-огородник с длительным стажем и богатым опытом
Кудрявые сорта используют больше в декоративных целях – для украшения уже готовых блюд. Для получения коммерческой прибыли можно выращивать Астру. От появления всходов до получения полноценного урожая проходит не более 2-х месяцев. Это один из немногих сортов, прекрасно растущих в теплице и в открытом грунте. Отрастание после срезки – гиперактивное. У этого сорта кудрявой петрушки есть аромат и приятный вкус.
Задать вопрос

Когда сажать петрушку весной в открытый грунт в 2022 году

Однозначного ответа на этот вопрос нет, и это вполне объяснимо. Опытные огородники ориентируются не столько на календарные сроки, сколько на вариабельные критерии: особенности местного климата, долгосрочный календарь погоды от метеорологов, сроки созревания выбранного сорта и Лунный календарь огородника.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Между Луной и земными процессами роста давно отмечена взаимосвязь. Дать правильное определение, когда сажать петрушку весной в открытый грунт невозможно без знания лунной фазы и дат с благоприятной для посадок энергетикой.

Сроки посадки петрушки по регионам

В огромной России множество регионов с разными климатическими условиями. Сход снежного покрова, как время для успешной посадки, в разных местностях может проходить в разное время.
Погодные условия даже в одном регионе могут отличаться в зависимости от года – в прошлом и позапрошлом году весна была теплой, а лето – жарким, уклонившимся от климатической нормы.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Основной критерий может видоизменяться из-за аномальной жары или любого холода, и по погодным условиям у синоптиков совершенно противоречивые прогнозы. Ориентироваться можно на сход снежного покрова, дневное прогревание воздуха примерно до +3 градусов.
Петрушка не боится заморозков и даже умеренных морозов – подзимняя посадка позволит получить урожай раньше. Но есть люди, предпочитающие весеннюю петрушку, или обстоятельства, не позволившие работать весной.

В таблице указаны усредненные сроки по регионам, у огородника есть возможность откорректировать их по приведенным критериям:

Регион Оптимальные сроки
На Юге Середина марта – начало апреля
В центральных областях и Поволжье Середина-конец апреля
В Подмосковье

 

2-3 декада апреля
Сибирь Алтай, Урал Начало – середина мая
Северо-Западный регион, Середина мая
в Ленинградской области

 

2 декада мая

Синоптики обещают в 2022 году холодный март в южных областях и Центральной России, теплый май – на севере, поэтому сроки, когда сажать петрушку весной в открытый грунт, вполне вероятно, придется приблизить или отодвинуть от указанных усредненных.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки петрушки по Лунному календарю

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Листовые разновидности, предназначенные для быстрого получения пряной, богатой витаминами зелени, сажают весной, но в разное время. Астрологи уже опубликовали Лунный календарь огородника, в котором указаны хорошие даты для высадки востребованной культуры. Нужно только определиться с месяцем и выбрать подходящее время:

Календарный месяц Вид культуры Оптимальные даты Нежелательные числа
Март листовая 3-6, 11-13, 21-26, 29-30 16, 27-28
Апрель листовая и курчавая 2, 8-9, 17-22, 26-29 10, 23-26
Май все 5-7, 14-15, 17-19, 23-27 9, 26-26
Июнь листовая и корневая 1-3, 11-13, 15-16, 23 4-5, 21-23

Указанные сроки можно использовать и для посадки в теплице, Луна оказывает влияние на рост, вне зависимости от высадки в открытом или закрытом грунте, дни с плохой энергетикой не подходят для посадки, растения болеют, дают урожай меньше ожидаемого.

Место для посадки петрушки в огороде

Грядки с зеленью во многом зависят от условий, в которых они посажены. Петрушка плохо растет в тени, но светлые и слабо затененные участки подойдут для получения хорошего урожая. Супесь и суглинок с невысоким уровнем кислотности можно облагородить, перекопав с осени и добавив органику или навоз. Если есть близкое залегание грунтовых вод, но нет другого свободного пространства, можно применить технологию насыпных грядок.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Интересно! Выращивание фейхоа в домашних условиях на подоконнике

На урожайность культуры влияют предшественники. После пасленовых, тыквенных и бахчевых – рост рекордный. Зонтичные и морковь, которые росли до этого, окажут на рост и развитие угнетающее действие. Сажать можно рассадным методом и семенами, весной, при соблюдении агротехники, и то, и другое – рекомендовано.

Как подготовить семена петрушки к посеву весной

Можно приобрести обработанные особым образом (гранулированные или дражированные) семена, они не требуют предварительной подготовки. Собранные в своем огороде нужно обработать:

теплом – запарить в термосе на 20 мин, остудить, подсушить, а затем немедленно высеять в почву;

стимулятором роста – проще, но дольше по времени и дороже;

заливая водкой – через 20 мин промыть, подсушить и немедленно использовать для посадки.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

В подзимнем варианте семена не обрабатывают, иначе они прорастут раньше времени и погибнут на морозе. Если весной поджимают сроки, а земля все еще укрыта снегом и промерзла, ее поливают кипятком, посыпают золой, высевают семечки, укрывают их почвой и снегом. Как только растает снежный покров, появятся всходы.

Как правильно посадить семена петрушки в открытый грунт: схема посева пошагово

Определив сроки, когда сажать петрушку весной, важно поместить в открытый грунт семена по нужной схеме, на указанных расстояниях:

бороздки на грядке размещают на удалении от 15 до 20 см;

посев после пролива начинают только после полного впитывания влаги;

глубина бороздок вариабельна – ранний срок посадки 2 см, более поздний – 1 сантиметр;

между семечками соблюдают дистанцию в 1 см.

Засыпав грядку сухой почвой, ее немного уплотняют и закрывают пленкой, которую можно снять через 7 дней.

Интересно! Сроки посадки укропа в летний период 2022 года.

Уход за петрушкой после посадки

Сил и времени для получения свежей зелени потребуется немного. Самое важное условие – удаление сорняков, которые растут быстрее и могут просто забить небольшие всходы. Сразу после полива, пока земля мягкая, их удаляют вручную, и не только в междурядьях, но и с грядок. Через несколько часов после подачи влаги, можно провести рыхление почвы между рядами.

Сроки посадки петрушки в открытый грунт в 2022 году

Удобрив землю перед посадкой, можно обойтись без прикормки на протяжении вегетативного сезона. Прореживание требуется только петрушке, которую выращивают на корень.

Сбор урожая и хранение петрушки

Срезать лист под корень можно в любое удобное время, хороший сорт быстро отрастает снова. Зелень сушат в нарезанном виде, замораживают или употребляют в пищу немедленно. В морозилке у нее нет срока годности. Корнеплод хранят в прохладном помещении, лучше всего – в песке.

Долежав до весны, он снова даст зелень, пусть и немного. Его можно поставить в емкость с водой или закопать в балконный ящик с почвой. В корнеплодах богатое содержание ценных и лечебных компонентов, поэтому их лучше не хранить, а регулярно употреблять в пищу в холодном периоде.

Ежегодно селекционерами выводятся новые сорта петрушки. Их большое многообразие позволяет сделать выбор наиболее подходящего сорта для конкретного региона. Не стоит бояться высаживать новые сорта, в процессе такого эксперимента можно подобрать тот, который будет удовлетворять вашим потребностям. Можно выращивать петрушку и дома на подоконнике. Это будет хорошим подспорьем в зимние холода. Ведь так приятно иметь зимой хоть небольшой «кусочек» лета.

Оцените статью
( 6 оценок, среднее 5 из 5 )
Поделиться с друзьями
Зелень и рассада дома, в огороде и на даче
Добавить комментарий

Ваш вопрос отправлен

И ожидает ответ от эксперта.

Adblock
detector